2019-02

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勉強法

勉強は頭に入れるもんじゃない!外に出すもんだ!

勉強はアウトプットが最重要です。そんな話。
サービステクニック

勉強したいけど時間が取れない…と嘆くあなたへ

勉強の時間が取れない人のための、時間管理術をご紹介!
サービステクニック

接客サービスのプロが教える、会話のテクニック

お客さんとの会話がどうにも苦手で…会話がつづかないんです こんにちは。さとしです。 普通の会話はなんの問題もなく出来るのに、 お客さんとの会話になるといきなり出来なくなる人がいます。 もしかしたらあなたもそんな悩みを...
ワイン

目指せ脱・初心者!ワインの基礎知識 第二回 ワインを色で分けてみる

さとし 赤ワインとか、白ワインとか、ロゼワインとかちゃんと説明できる? こんにちは。さとしです。 「ワインについて詳しくないんだよね。知ってるのは赤とか白があるってことくらい」 って人が結構多いです。 僕もお客様や友達...
サービステクニック

習慣にするのが一番難しい。継続するための6つのコツ

継続って本当に難しいですよね!でも継続できたら、マジで人生変わる。てことで僕が実践する継続のコツ!
サービステクニック

レストランサービスにおける効率的な勉強のコツとは?

    こんにちは。さとしです。   さとし 勉強していますか?勉強めっちゃ大事ですよ。 SNSや動画の発達もあって最近はすぐに欲しい情報が手に入ります。 勉強するにはうってつけの環境と言えます。   とはいえ。   効率的...
考え方

モチベーション下がりまくりのあなたに捧ぐ。レストランサービスのやりがいとは?

サービスマンのやりがいとは?これを読んで少しでもサービスマンという仕事に、やりがいや興味を感じていただけたら嬉しいです!
ワイン

目指せ脱・初心者!ワインの基礎知識 第一回 ワインってそもそも何?って話。

いきなりワインを触ることになったけど、ちんぷんかんぷんなんですが… さとし ググれk… 前書き こんにちは。さとしです。   このブログは基本的に「初心者サービスマン」に向けて書いています。 サービスマンと...
サービステクニック

サルでも出来る!98%好印象を与える、レストランサービスにおけるたった1つの接客のコツ

サルでもできる、第一印象を良くするサービステクニックです。 マジで簡単。即効性あり。今日から出来ます。
考え方

サービスマンになるのに必要な資格とは?

サービスマンにとって必要な資格とは? 僕が思う必要なものについて解説しています!
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