プチ断食で疲れた内臓をリセットしよう!誰でも出来る簡単ファスティング~前編~

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筋トレ
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さとし
さとし

飲食業やってると食生活不規則じゃね?

こんにちは。さとしです。

飲食店で働いている人のメインの食事は、

お店で出てくる「まかない」です。

 

どのお店も15~16時くらいにまかないを食べて、

夜の営業に備える…というのがスタンダードです。

 

僕が働いているお店も15時にまかない⇒休憩⇒営業

という感じです。

そして、仕事が終わるのが23時頃。

 

どう仕事をしても、仕事終わった頃にはお腹が空くんです。

 

お腹が空くと深夜のラーメンがめちゃくちゃ魅力的に感じます。

その他には軽く飲みに行ったり、自分でなんか作って食べたり。

 

夜中に脂っこいラーメンをお腹いっぱいに食べて、食べ終わったらすぐ寝る…

みたいな食生活が毎日続きます。

 

もちろんそんな生活が身体に良いわけありません。

 

胃は食べたものを消化するのにフル稼働するから、寝付きが悪くなります。

睡眠の質が下がるから、翌日ぼーっとした状態で起きることになります。

 

絶対経験ありますよね。

 

更に言うなら、食べてすぐ寝ることで、食べたものがエネルギーになりません。

結果、脂肪として蓄えられてしまいます。

 

ようは、胃腸にめちゃくちゃ負荷をかけながら、

デブまっしぐらだよ。と言いたいわけです。

 

そんな生活を10年以上続けたら…

と思うと恐怖を感じませんか?

 

とはいえ、夜中にお腹空くのを我慢するのも、

それはそれでストレスになるし…

 

そこで僕は考えました。

 

さとし
さとし

たまに内臓を休ませてあげればいいんじゃね?

 

ってことで、色々調べたら「ファスティング」なるものを発見しました。

 

詳しくはこちらの記事に書いてあるので、

サクッとよんでみてください。

もうシンプルデブと言わせない。健康&ダイエットのファスティング
ファスティングで人生が変わる!とは大げさに聞こえるかもしれませんが、私自身がそうでした。食事が変わると思考も感情も変わってしまうからです。ファスティングとは断食を意味しますが、ここで行うファスティングは栄養素を補いながら行う安全性の高い断食法です。

 

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ファスティングとは?

 

上記のリンクを読むのがめんどくさいから、とりあえず概要だけ知りたい!

って人はそのまま読んでください。

 

簡単に説明すると、数日間固形物は食べないで、

栄養のある飲み物だけで過ごす。って感じです。

 

ダイエット効果がめちゃくちゃ高く、ネットで調べると

 

「ファスティング期間中に5キロ痩せました!」

みたいな記事がゴロゴロ出てきます。

 

ガチでやるには専門的な知識が必要で、

ファスティングのプロに頼まないと危険みたいです。

塩と水だけしか摂取しない。みたいな人もいます。

 

でも、塩と水だけで失敗して体調不良を起こして、

迷惑かけたら本末転倒です。

 

僕の場合はダイエット目的ではありません。

内臓を休ませて上げることが目的です。

 

ちなみに、

内蔵を休ませるとどんなメリットがあるかと言うと…

 

肌が綺麗になる
脳が活性化する
腸内環境の改善
食事の習慣のリセット
味覚改善
脂肪燃焼

 

などがあります。

 

僕が特に気になっているのは、

腸内環境の改善と、味覚のリセット、脳の活性化です。

 

別に腸内環境がすこぶる悪いわけではありませんが、

どう考えても改善の余地があるだろう。

という判断の元です。笑

 

味覚の改善は単純に気になるからです。

 

あとは脳の活性化に関してはスッキリクリアな脳を体験してみたいからです。

 

さらに、ファスティングすると、ブドウ糖が枯渇して、

筋肉を生命活動のエネルギーに転換します。

そうすると、筋肉量が減ります。

 

せっかく筋トレを続けてきたのに、

ここで無くすのは嫌だぞ。と思ったので、

プロテインOKという全体的に少し緩めの規制でやっております。

 

この記事を書いている段階ではファスティングの真っ最中なので、

記事を分けて書きます。

興味湧いたら自己責任で試してみてください~

 

ファスティングの流れ

 

まず、ファスティングの流れとしては

 

準備期

 

ファスティング期

 

回復食期

 

という3段階の流れがあります。

 

なので、どんなに短くても3日。

長いと1週間位はかかることになります。

 

僕は今回

準備期間1日

ファスティング期間2日

回復期間1日

というスケジュールを組みました。

 

準備期間

 

ファスティングには準備期間が必要です。

身体を粗食に慣れさせるためですね。

 

準備期間は

・脂の多いもの
・お菓子
・クリーム
・肉の塊

などは避けたほうが良いです。

昔ながらの和食をイメージしてもらえるとわかりやすいかも。

 

あと、お腹いっぱい食べちゃダメです。

あくまで消化に良いものを消化に良いように食べることが目的です。

なので夜8時以降も食べちゃダメですよ。

 

準備期間は最低1日~長いと1週間くらい必要です。

でも、仕事柄そんなことも言ってられないので、

僕は1日にしました。

 

しかも、1日の最後に誕生日ケーキ(前日が自分の誕生日だった)を食べてしまうという失態…

なので、準備期間0みたいなものです。笑

 

ぶっちゃけこの間が一番しんどいかも。

食べることは食べるけど、制限しなくちゃいけませんからね。

 

ファスティング期

 

ファスティング期は固形物を一切摂らず、

飲み物だけで過ごします。

 

ファスティングのことをめちゃくちゃ調べると、

切っても切り離せないのが酵素ドリンクなるものです。

 

必要な栄養がうんちゃらかんちゃら…

みたいなことが書かれていますが、

ぶっちゃけいらなくね?というのが僕の判断です。

 

というのも、「酵素ドリンクが必要!」とはみんな書いていますが、

「なんで必要なのか?」書いている人は少なくてイマイチわからなかったからです。

 

しかも、「ちゃんとしたやつを買え!安いのは粗悪品だ!」

みたいに書かれていることが多く、

酵素ドリンクでみんなが紹介してるのは大体1万円前後します。

 

さとし
さとし

そんなん買うかボケ。

ってことで僕は酵素ドリンクを買いませんでした。

じゃあ、何を飲んでんだよ?ってことですが。

 

プロテイン(無調整豆乳)
グリーンスムージー(コンビニ)
具なし味噌汁

 

この3つです。

 

プロテインは添加物の塊みたいなもんですが、

単純に筋肉落としたくないので、タンパク質摂取です。

痩せたい場合はあんまりおすすめしません。

 

グリーンスムージーはよくわかんないけど、

ナチュラルローソンで売ってたやつです。

身体に良さそう。という安直な理由です。

 

具無し味噌汁は最強です。塩分補給が出来ます。

まかないで味噌汁率が高いので、

作ってもらえることと、家でも簡単に飲めるからです。

 

さらに、固形物を摂らないと単純に塩分とミネラルが不足します。

 

そうすると、体調不良の原因になったり、

身体にめちゃくちゃ負荷がかかります。

 

それは流石に良くないので、

具なしの味噌汁で塩分補給です。

 

さとし
さとし

味噌は発酵食品だし酵素(?)みたいなもんだろ?

謎の理論です。

好転反応

ファスティングを始めると体調不良を起こすことがあります。

頭痛

吐き気

めまい

ダルさ

体が重い

などの症状です。

 

普段から食生活の悪い人は、

今まで溜まっていた体内の毒素(色んな理由で溜まる)が血中に溶け出し、

体内に巡ることで一時的に体調不良を起こします。

 

これはファスティング2日目に起こることが多いそうです。

ひどい人だと、動けない…位になるみたいです。

 

これを書いているのがファスティング2日目の朝なのですが、

僕の場合は至って良好です。体調悪くなる気配0です。

 

むしろ、ちょっとスッキリしてるくらいです。

 

普段からあまり変なものを食べないようにしているからかな…

と思っていますが、本当のところはどうかわかりません。

もう一回くらいガチでファスティングやったら、わかるかもしれませんが…

 

お腹は空くのはどうやって耐えるのか?

 

これが一番気になりますよね。

僕自身3日食べないなんてマジで無理。

と思っていました。

 

しかし、初めてみると意外とお腹すきません。

もちろんお腹はぐーぐーなるし、お腹空いたな…とか、

なんか食べたいな…

 

とも思うのですが、

我慢出来ないほどではありません。

 

これに関しては、

ブログでみんな書いているとおりだなー。

とも思いました。

 

やってみないとわかりませんが、

思ったほどお腹はすかないので安心してください。

前編まとめ

ファスティングをやると、

 

腸内環境の改善

味覚改善

脳の活性化

脂肪燃焼

肌が綺麗になる

 

などのメリットがあります。

飲食業の僕たちはどうかんが得ても食生活悪すぎです。

なので、年に一回くらいは身体をリセットすべきかな。

と僕は思うのです。

 

ファスティングには

準備期⇒ファスティング期⇒回復期

 

という3段階に分かれます。

この記事(前編)ではファスティング期2日目なので、

回復食については書いていません。

 

思ったよりお腹はすかないし、

好転反応も今のところは出ていないので順調です。

 

完全に終わったらまた報告します。

ってことで後編を楽しみにしていてください!

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